Все стоит заботиться о своём питании, и стараться кушать только здоровую пищу. Специально для таких случаев есть запеканка, которая не только полезная так как содержит в себе овощу, но и вкусная, к тому же для её приготовления так же используется и мясо индейки. А самое главное в этом блюде его простота в приготовлении, из-за чего его можно готовить в любое время.
Что же для него понадобиться:
- Лук две штуки;
- Кабачок;
- Шампиньоны;
- Сметана;
- Индейка пятьсот грамм;
- Яйца две штуки;
- Капуста цветная;
- Капуста брюссельская;
- Перец и соль;
Как её правильно готовить:
Для начала нужно замариновать индейку, для этого её нужно будет нарезать и положить в глубокую тарелку, вместе с нарезанным луком. После чего добавляем сметану и все хорошенько перемешиваем.
Пока мясо маринуется ставить вариться заготовленную капусту, а также обжариваем лук с грибами. После нужно будет подготовить кабачки, для этого их нужно натереть и хорошенько выжить чтобы избавиться от жидкости.
Когда все готово отправляем все в форму для запеканки, для этого сначала выкладываем индейку, после чего кабачки,за ними капусту и в самом конце грибы. Теперь осталось только залить все это смесью яиц и ложки сметаны, которые перед этим были хорошенько перемешаны в отдельной таре.
На последок посыпаем все тертым сыром и и ставим печься в течении тридцати пяти минут.
Он мог быть моим внуком, но мы в других отношениях. 55 и 20 лет, кому что не нравится?