Такой салатик готовится на скорую руку, но он достаточно хорош даже для гостей. Выглядит красивым и нарядным, ничего сверхсложного не требует. А замечательный сбалансированный вкус только радует.
Потребуется:
- томатов крепких 2 или 3;
- твердого сыра 200 граммов;
- пара яблок;
- чесночные зубки, соль, травки и несколько ложек сметаны для заправки;
Как готовят салат:
Для соуса в миске смешивают сметану с солью и раздавленным через пресс чесноком, туда же добавляют измельченную зелень.
Томаты режут на половинки, удаляют жесткую серединку, нарезают соломкой.
Яблоки очищают, убирают сердцевину и крупно трут в миску с томатами.
Туда же трут сыр.
Смешивают подготовленные продукты со сметанным соусом, пробуют и выправляют на соль.
Такой салат может выступать даже самостоятельным перекусом, а может разнообразить стол.